Бизнес-портал делового мира

.

Открыть бар как вид прибыльного бизнеса

Как открыть бар? Что нужно знать, планируя начать свой прибыльный бизнес? Как минимум, необходимо осознавать, что этот вид бизнеса требует довольно серьёзных затрат.

Открыть бар как вид прибыльного бизнеса

Как открыть свой бар с нуля?

Запомните: окупаемость бара зависит от многих факторов и вполне может составить от двух и более лет, на протяжении которых вам нужно будет платить аренду и заработную плату персоналу, выплачивать налоговые и социальные отчисления, оплачивать счета от поставщиков и кредиторов, если для развития бизнеса потребуются дополнительные вливания или инвестиции.

Сколько стоит открыть бар? Важный момент: снизить риски поможет покупка помещения под бар в собственность или покупка земли под строительство вашего будущего заведения. Возможно, это несколько увеличит первоначальные расходы, но в итоге вы получите возможность избежать расходов на арендную плату и рисков, связанных со сменой собственника или его планов относительно арендуемого помещения. Согласитесь, бессмысленно вкладывать средства в «раскрутку» заведения, если оно в любой момент может сменить адрес по воле арендодателя.

Открываем бар, что делать?

Какие требования нужно предъявлять при выборе помещения для бара? Достаточно следовать простым правилам:

  • отдельно стоящее здание всегда лучше цокольного этажа в жилом доме или коммерческом объекте;
  • не стоит рассматривать помещения площадью менее 250 м2 — именно эту площадь можно считать достаточной для размещения хотя бы 50 посетителей;
  • в заведении, позиционирующемся как вариант «для курящих» посетителей необходимо оборудовать специальную открытую веранду — при её отсутствии проблемы с контролирующими организациями неизбежны;
  • обращайте внимание на наличие подъездных путей, возможности обустройства парковочных площадок и зон отдыха возле заведения — в дальнейшем это может заметно облегчить жизнь поставщикам и персоналу.

Фото-обзор: как выглядит бар в небольшом городе и в мегаполисе

Открыть бар как вид прибыльного бизнеса 0Открыть бар как вид прибыльного бизнеса 1Открыть бар как вид прибыльного бизнеса 2Открыть бар как вид прибыльного бизнеса 3

.

Идеи для бара или кафе

Что касается убранства интерьера — здесь всё зависит от собственных предпочтений владельца. Вы можете выбрать вариант минималистичного дизайна, позиционируя бар как демократичное заведение для всех, или отдать предпочтение оригинальному тематическому оформлению — в стиле «дикого запада», традиционной японской культуры, диско или ямайского растафари.

Посещаемость бара во многом зависит от наличия в его меню дополнительных услуг. Так, заведение с караоке-площадкой или «живой» музыкой наверняка привлечет гораздо больше внимание, чем банальная распивочная. Уделите внимание досугу ваших клиентов, и вы сможете получить отдачу в виде солидных счетов, которые они будут готовы оплатить при посещении вашего заведения.

Бизнес-идея: как открыть бар, отзывы

Возможно вы имеете свой бизнес, свой собственный бар? Поделитесь своими секретами для наших читателей, оставьте отзыв. Нам очень важно ваше мнение.

1159

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

.

красныйзелёныйголубой