Пчеловод: интервью об эффективности пасеки

— Не за горами весна. Что нужно сделать, чтобы пчелиные семьи быстро нарастили силу и собрали много меда?

— Первым делом, пчелам нужно благополучно перезимовать. Еще в 1898 году известный русский пчеловод Г.П. Кондратьев писал, что благополучная зимовка — это фундамент всего пчеловодства. Пока у вас не будет уверенности, что все семьи, оставленные в зиму, весной выйдут живыми, бодрыми, сильными и здоровыми, до тех пор всякие затраты, всякие ухищрения и возлагаемые на будущее надежды останутся в полном смысле слова тщетными. Они разлетятся, как дым, и у пчеловода останется одна горечь разочарования. Чтобы этого не случилось, пчел надо хорошо подготовить к зимовке.

— Как вы это делаете?

— Подготовку пчелиных семей к зимовке я начинаю со снятия магазинов 14 августа — Первого (Медового) Спаса. К этому времени мед в сотах полностью запечатан. Обычно к 25 августа заканчиваю откачку меда и начинаю кормить пчел. Соты, из которых мед откачан, выношу на пасеку и ставлю на подставку или лист фанеры. За два часа пчелы обсушивают их. Иногда может возникнуть драка пчел, но это не страшно.

— Если в гнездах достаточно меда, обязательно ли надо давать пчелам сахар?

— Независимо от количества имеющегося в ульях меда семьям нужно давать на зиму сахар, чтобы уменьшить каловую нагрузку кишечника пчел. При употреблении сахарного корма у пчел меньше накапливаются экскременты в кишечнике, чем у пчел, зимующих только на меду. И самое главное в том, что сахарный корм находится по центру гнезда, там, где обычно располагается клуб. Пчелы съедают его в первую половину зимы, а натуральный корм остается к весне для развития семей, то есть для выращивания расплода. Кроме того, для зимовки пчел непригодны падевый и вересковый меды, быстрокристаллизующийся мед с рапса, горчицы и других крестоцветных растений. Эти меды обязательно заменяют на доброкачественный или на сахарный корм.

— Сколько сахара вы дали пчелам в эту зиму?

— В минувшем сезоне было много меда. Поэтому давал только по 6 кг на семью, а в более бедные по медосбору годы — по 8 кг. Сироп готовлю из одной части сахара и одной части поды. Приготовленный в такой пропорции сироп пчелы больше обогащают ферментом инвертазой, ускоряющей превращение сахарозы в простые легкоусвояемые сахара (глюкозу и фруктозу).

Для улучшения качества подкормки в последние четыре года добавляю в сироп по методу Юрия Николаевича Куликова, автора книги "Содержание русских пчел", зольный щелок из свежих дров лиственных пород (1 стакан на 3 литра сиропа). Я полностью согласен с мнением Куликова, что такая подкормка по составу микроэлементов является достаточно полноценным кормом при дальнейшем потреблении его пчелами. Кроме того, щелок усиливает защитные свойства организма пчел, что предупреждает ряд болезней.

— Как вы относитесь к рекомендациям по добавлению в сироп уксусной кислоты?

— Я ее не применяю и другим не рекомендую. Многими исследованиями доказано, что подкисленный сироп тормозит инвертирование, то есть такой сироп после переработки пчелами содержит значительно больше сахарозы, нежели сироп без добавок кислоты.

— В какие сроки нужно проводить подкормки?

— Как я уже говорил, начинаю кормить пчел с 25 августа и заканчиваю не позже 10 сентября. В это время в природе еще тепло и есть цветущие пыльценосы. Пчелы должны успеть переработать сироп и запечатать его в сотах. А печатают они и мед, и сироп только при 18% влажности корма в ячейках. Поздние же подкормки семей сиропом изнашивают пчел, сокращают им жизнь и тем самым ухудшают не только зимовку, но и весеннее развитие.

Рои, посаженные в ульи, я подкармливаю сразу — будь то июнь, июль или август. Первый раз даю им по 5 литров сиропа, а через три дня еще 5 литров. И больше уже на зиму не подкармливаю. Они никогда не слетают, быстро отстраивают гнезда и развиваются в нормальные семьи.

В октябре из гнезд убираю лишние рамки. Если вижу, что в какой-то семье корма недостаточно, даю предварительно прогретые рамки из запаса. В каждой рамке, оставленной на зиму, должно содержаться не менее 2—2,5 кг корма. Сильные семьи зимуют на 10—11 рамках, а семьи послабее — на 6—8 рамках.

Обязательным условием подготовки пчел к зиме является одно- или двукратная обработка семей от варроатоза бипином из расчета 10 мл на улочку. Провожу обработки в конце октября, когда в семьях уже отсутствует расплод.

— По каким параметрам можно определить, что достаточно одной обработки?

— Перед началом обработки надо на дно улья поместить полиэтиленовую пленку, смазанную растительным маслом. Если после обработки вы сможете сосчитать всех осыпавшихся на пленку клещей, то второй раз обрабатывать не нужно. Семья перезимует. А если клещей столько, что сосчитать невозможно, то через 5—7 дней процедуру нужно повторить.

— А что вы посоветуете по поводу утепления? Ведь одни авторы рекомендуют "укутывать", а другие не очень.

— Я стараюсь хорошо утеплять семьи сверху и сбоку. Делаю это так. На верхние бруски рамок кладу реечки (чтобы пчелы могли свободно перемещаться сверху гнезда), затем потолок, мат из газет, а на верх и сбоку гнезда — подушки из высушенного сфагнового мха. Сфагновый мох — самый идеальный утеплитель для зимовки. Он поглощает влагу в 25 раз больше своего веса.

Воздух поступает только через летки, которые сокращаю по силе семей.

— А как поступить, когда леток уже запрополисован?

— Если вы стали на колени и увидели, что в летке оставлено несколько щелей, а остальное пространство запрополисовано, то, конечно же, нарушать размер летка, установленный пчелами, нельзя. Лучше самих пчел вы этого не сделаете.

С наступлением холодов летки нужно прикрыть от солнечных лучей, ветра и синиц. Вылетающие на солнечные лучи одиночные пчелы коченеют при плюс 8°С. Чтобы уменьшить потери пчел, на вбитый в стенку улья над летком гвоздик вешаю небольшую фанерку. Летки можно прикрыть и ветками ели, наклонными дощечками.

— Как часто нужно прослушивать пчел?

— Прослушивать надо как можно реже и осторожнее. В ноябре, декабре и январе я спокоен за пчел. Прослушивать начинаю в конце февраля. Делаю это очень осторожно, трубочку вставляю в леток чуть-чуть. Если пчелы сидят спокойно, я радуюсь. Чем дольше длится это спокойствие, тем лучше. Иногда, если семья шумит, приоткрываю летки, чтобы усилить вентиляцию. Матка может начать откладывать яйца, если в гнезде жарко.

— Когда можно быть уверенным, что зимовка прошла благополучно?

— После весеннего облета, как только пчелы понесут обножку.