👉 Бизнес-портал делового мира Koordynator.Info

Есть контакт – контактный гриль

Тепловое оборудование, к которому относятся и контактные грили, идеально подходит для использования в кафе, ресторанах, фаст-фудах, закусочных, местах быстрого питания.

Есть контакт – контактный гриль

Контактные грили являются универсальным тепловым оборудованием, служащим для приготовления пищи за счет контакта между едой и нагревательной поверхностью. Контактные грили можно использовать для обжарки рыбы, мяса, бутербродов, сосисок, даже для приготовления яичницы, блинов и множества других блюд, делая их сочными, а также сохраняя витамины, которые в них содержатся.

Подобные грили в Европе носят название panini, что с итальянского языка обозначает «горячий бутерброд». Так называть контактные грили начали из-за того, что в них очень удобно готовить закрытый сэндвич на гриле, именуемый у итальянцев панини.

Как открыть бар? Что нужно знать, планируя начать свой прибыльный бизнес? Как минимум, необходимо осознавать, что этот вид бизнеса требует довольно серьёзных затрат. Читайте: сколько стоит открыть свой бар на нашем портале ★★★★★

Тепловое оборудование, к которому относятся и контактные грили, идеально подходит для использования в кафе, ресторанах, фаст-фудах, закусочных, местах быстрого питания. За счет их компактных размеров экономится рабочее пространство, а короткое время жарки (3 минуты) позволяет существенно сократить расход электроэнергии, да и масла уходит немного во время приготовления.

По завершению подготовительного этапа, шашлычная будет полностью готова к открытию. Вам останется лишь нанять персонал и подать рекламу. Читайте: как открыть шашлычную на вынос на нашем сайте ★★★★☆

Контактные грили могут быть с одной (односторонний гриль), либо с двумя (прижимной гриль) поверхностями для жарки, в которые вмонтированы нагревательные элементы – ТЭНы (трубчатые электронагреватели). Благодаря такому устройству, температура равномерно распределяется по всей поверхности, а также обеспечивается быстрое нагревание и короткое время приготовления пищи.

Контактные грили весьма схожи по своим функциям с жарочными поверхностями, но обладают меньшей площадью и меньшей мощностью.

Другие статьи по теме:
Конструктивные особенности и различия грилей для птицы
В зависимости от принципа загрузки различают три основные разновидности птичьих грилей: вертикальные, планетар...
Гриль для птицы, особенности выбора, цены и покупки
Грили для птицы могут работать как на электрической энергии, так и на газе. Сразу необходимо заметить, что газ...
Гриль многофункциональная печь, особенности: электрический, газовый, барбекю на углях
Грили для птицы, как и почти все остальные грили могут работать, используя два вида тепловой энергии: электрич...

За счет небольших размеров и простоты использования компактные грили очень популярны и ценятся в сфере общепита.

360

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
  • LiveInternet
  • sitemap 🎼☯